慈善餐桌传递中埃友谊

发布时间：07.04.2015 来源：人民网-人民日报

    “慈善餐桌”开饭了！“埃及华人社团慈善月”活动中，中资企业向埃及低收入百姓提供免费的开斋饭，体现中资企业积极融入当地，履行社会责任。本报记者韩晓明摄

  日落时分，华灯初上，埃及华人石材协会在埃及首都开罗迈阿迪区搭建的彩色斋棚分外醒目。6月24日，随着开斋时刻临近，附近家境贫困的市民纷纷涌入这座斋棚。斋棚内，象征吉祥的斋灯高悬，彩灯闪烁。人们有序地围坐在桌子边，露出喜悦的笑容。志愿者挨桌热情地给每个人分发装着炖肉、蔬菜和米饭的餐盘，香气扑鼻。

  随着远处宣礼塔和电视里传出高亢的唱经声，斋棚内的食客享用中国朋友提供的丰盛的开斋饭。

  斋月期间，开办慈善餐桌是伊斯兰国家的传统习俗，由政府部门、民间机构和个人出资，为低收入百姓提供免费的开斋晚饭，以此济贫行善。埃及华人石材协会会长黄友灯向本报记者介绍说，石材协会已经连续4年在迈阿迪搭建斋棚。今年，协会在中国驻埃及使馆经商参处的倡议下，与埃及中国商会、埃及中华总会联合举行“埃及华人社团慈善月”活动，以进一步扩大慈善餐桌的影响，增进中埃友谊。倡议得到在埃中国企业的热烈响应，发出后不到一个星期就筹集到总价值30多万埃镑（1美元约合7.63埃镑）的捐款和物资，其中埃及华人石材协会一天就收到各会员公司12万埃镑的捐款。

  “慈善月”活动充分体现了在埃中资企业和华商的善心。他们不仅提供开斋饭，还通过埃方慈善机构向开罗低收入家庭派送价值100埃镑的斋月礼盒1500份。市民扶老携幼前来领取礼包，领到礼包后或顶在头上，或扛在肩上，或抱在胸前愉快地离开。

  来自十月六日城大学的志愿者娜达已在斋棚连续工作了3天，她与其他志愿者一道制作并分发食物。娜达在接受本报记者采访时表示，“这是一份非常有意义的工作，我非常开心能在斋月帮助很多不能回家吃饭的人。”

  “慈善月”活动协办方、埃及慈善机构“埃及一体化发展组织”主席汉娜·伊斯梅尔在接受本报记者采访时说：“‘华人社团慈善月’活动是中国企业履行社会责任的最好体现，活动办得很成功，我们和得到帮助的市民都很满意。我们期待斋月之后能和中国企业继续开展合作。中国企业不仅给埃及带来就业和技术，还关注普通百姓的生活，这令人感动。”

  伊斯梅尔的话道出了埃及民众的心声。中资企业进入埃及市场后，在谋求自身发展的同时也促进了埃及的市场发展和生产进步。

  据黄友灯向本报记者介绍，如今，“埃及米黄”“阿斯旺红”“阿斯旺黑”这些在国际石材市场上叫得响的品种，都是由中国石材商人最早命名的。中国石材商人的进入，使得埃及石材产品得以迅速走出国门、声名远播。埃及华人石材企业大力推进生产经营本土化，帮助埃及培训青年技术骨干、熟练工人甚至管理人才，深受埃方好评。用埃及华人石材协会副会长米广卉的话说，他们这样做既是为了企业自身发展，也是为了埃及石材业的发展，最终实现双赢。

 

  （人民日报开罗7月3日电）

  本报驻埃及记者 刘水明 王云松 韩晓明